Além de demonstrarem talento, garra e muita determinação, os atletas que estão participando da 11ª edição dos Jogos Escolares da Juventude em Campo Verde são também bons de garfos. De acordo com a equipe que coordena a cozinha do jogos, todos os dias são preparados 500 quilos de alimentos.
A comilança começa no café da manhã, quando são servidos 1000 mil pães franceses acompanhados margarina, mortadela ou carne moída. São servidos também, todos os dias, 150 litros de leite e preparados 7 quilos de café e 6 quilos de achocolatados adoçados com 6 quilos de açúcar.
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No almoço, de acordo com a coordenadora da equipes de cozinheiras, Viviane Modesto, são preparados 80 quilos de arroz, 23 quilos de feijão e 150 quilos de carne. Quando no cardápio o frango substitui a carne bovina, são 170 quilos. Para beber, 100 litros de suco. No jantar, a quantidade de alimentos preparados é a mesma.
Para dar conta de preparar e servir toda essa comida, são necessários 25 pessoas. Os trabalhos também, de acordo com Viviane, começam às 5 horas e só terminam após as 21 horas. A estimativa é que, só com alimentação, serão gastos cerca de R$ 35 mil.
Os Jogos Escolares da Juventude estão sendo realizados pela Secretaria Estadual de Esporte e Cultura, com o apoio da Prefeitura de Campo Verde, através das Secretarias Municipais de Esporte e Lazer e de Educação.
